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+プティフィナンシェ+





2週間ほど前に作ったフィナンシェ。





横着してタルトと一緒に焼いたもんだから、





焼きすぎで、めちゃくちゃ硬かった。。( ̄O ̄;)



洋風瓦煎餅といったところでしょうか…







なので、リベンジです。





ただ焼きすぎだったという理由は明らかだったのですが、




ふわっと仕上がって欲しかったので、




メレンゲで焼いてみましたよ。






それが、功を奏し、いい感じの焼き上がりになりました^ - ^





お友達にもお裾分け^^







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+秋いちご色づきました+





この季節、毎年一粒だけなぜか実るいちご。






このところのいいお天気のおかげなのか、





今年は見事な具合に色づきました^ - ^





春に出来たいちごよりも美味しそうです。










さてさて、一粒のいちご、どうしようかな…









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+ベルギーワッフル+





秋晴れが続いていますね♫





いいお天気だったので、昨日久々にランニングしました。




40分走って残りの20分歩く1時間コース。



距離は7kmでした。





さぁ家に帰って鍵を開けようとポケットを探ったら、、





Σ(゚д゚lll)






鍵がない!!!






旦那息子達を駆り出して、ひたすら探すこと1時間。。。





結局見つからずT_T





その時には足もパンパンで距離は12kmにも、なっていました。







カードキーなので、合鍵も作れず、



明日からどうしようかと思っていたら、




管理人さんから、キーの届け物があったと連絡が入り、




無事キーが戻ってきました(⌒▽⌒)







調子乗るとよくないことが起こりますね…(^_^*)




しかも今日はふくらはぎの筋肉痛がハンパないし…( ̄▽ ̄;)





筋肉痛がとれるまで2,3日はかかりますかね…´д` ;






。。。。。。。。。。。。。。。。。。



リスドォルを使ってベルギーワッフルを焼きました。





サクッとはしていたけど、なんか違う。。。(--;)






ワッフルシュガーが多すぎたか??






子供達も微妙な反応やし。。。( ̄▽ ̄;)






いつかまたリベンジしましょ。










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+フルーツタルト+





ご無沙汰しております。




お元気でいらっしゃいますか?





私はとっても元気でございます。






仕事も程よく忙しく、楽しく行っておりますよ~






お菓子作りもちらほらと^ - ^






久々写真を撮ったのでUPしてみました^^








フルーツたっぷりのタルトです。







また呑気気ままに更新して参りますね~(^_^)











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+プレーンなフォカッチャ+





またまた雨ですね~



湿気がすごくて部屋干しじゃ乾かない洗濯物…(ーー;)





床とかも湿気で掃除機かけても吸い取らないし。。。(~_~;)






晴れの日が待ち遠しい…






。。。。。。。。。。。。。。。。。。



晩ご飯用にフォカッチャを焼きました。




イタリアの岩塩、ブラックペッパー、パルミジャーノ、オリーブオイルを振りかけて…





大判なので切って頂きます。




てか、分割するのが面倒だっただけなんですがね…~_~;





この日のメニューは、



カボチャとゆで卵のサラダ、



ツナとキャベツのペペロンチーノと、

サーモンと舞茸の和風スパゲッティ。




メインはミートローフでした。









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プロフィール

HISAKO

Author:HISAKO
イタリア好きで料理好き♪♪
アルコールも大好き(*^-^*)

作れるものは作ってみないと気がすまない^^
だけど、めっちゃ大雑把な関西人です。

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